Steviosidlər aşağı kalorili və yüksək şirinliyə malik təbii tatlandırıcılar

Steviosides, saf təbii, aşağı kalorili, yüksək şirinlik və "insanlar üçün üçüncü nəsil sağlam şəkər mənbəyi" kimi tanınan yüksək təhlükəsizlik maddəsi olaraq, ənənəvi tatlandırıcıları effektiv şəkildə əvəz etmək və qida sənayesində sağlam bir tatlandırıcı kimi istifadə etmək üçün kəşf edilmişdir. Hal-hazırda steviosidlər çörəkçilik, içkilər, süd məhsulları və konfetlər kimi məhsullarda tətbiq olunur.

Steviosidlərin effektivliyi və təsiri

1. Dadın tənzimlənməsi

Steviozidlərçox şirin daddır.Gündəlik həyatda saxaroza əvəz edə bilər.Onun şirinliyi saxarozadan 300 dəfə çoxdur.Adətən insanlar tortlar,şirniyyatlar və içkiləri emal edərkən yeməklərinə dad vermək üçün steviya əlavə edirlər ki,bu da ona güclü şirinlik verə bilər. bədənin çox istilik udmasına səbəb olmadan.Şəkərli diabet və piylənmə xəstələri də emal olunmuş qidalardan istifadə edə bilərlər.

2. Enerjini doldurun

Steviozidlər bədəni bol enerji ilə tamamlaya bilən və insan mühitinin turşu-əsas balansını saxlaya bilən bir tatlandırıcıdır. Onu qəbul etmək yorğunluq əlamətlərini əhəmiyyətli dərəcədə yüngülləşdirə və yorğunluğa qarşı mübarizə qabiliyyətini yaxşılaşdıra bilər.

3. Həzmi təşviq edin

Steviozidlərsuda həll edildikdən sonra çox sayda aktiv fermentə çevrilə bilər. İnsan orqanizmi tərəfindən udulduqdan sonra bu aktiv fermentlər ağızdan tüpürcək ifrazını təşviq edə və mədə və bağırsaq şirələri kimi həzm mayelərinin ifrazını sürətləndirə bilər. insan mədəsinin həzm funksiyasını yaxşılaşdırmaq, qidanın həzmini və udulmasını sürətləndirmək, dalaq və mədə narahatlığını və həzmsizliyi aradan qaldırmaq.

4.Gözəllik və gözəlliyə qulluq

İnsanlar adətən bir az yeyirlərSteviozidlər,həmçinin zərif dərini qidalandıra bilər. Dəri hüceyrələri üçün zəngin qida maddələri əlavə edə bilər, dəri hüceyrələrinin yenilənməsini təşviq edə, dərinin elastikliyini artıra, qırışları azalda və dərini cavan və sağlam saxlaya bilər. bədəndə melanin və dəri səthindəki ləkələri seyreltin.

İzahat: Bu məqalədə qeyd olunan potensial effektivlik və tətbiqlər hamıya açıq ədəbiyyatdandır.